Luglio è un mese difficile per la semina in molte zone d'Italia: il caldo rallenta la germinazione, l'evaporazione è alta e alcune specie semplicemente rifiutano di partire sopra i 30 gradi. Ma non è un mese morto. Con le scelte giuste si può seminare, raccogliere e preparare l'orto autunnale.
Cosa si semina direttamente a luglio ¶
Le specie che reggono bene il caldo estivo e si possono seminare direttamente in luglio sono poche ma utili: ravanelli (pronti in 25-30 giorni), fagiolini nani (ultima semina utile entro il 15 luglio al Centro-Nord), basilico (se hai ancora spazio), e lattuga da taglio in varietà resistenti al caldo come la Lollo Rossa o la Batavia. Evita le carote in luglio: la germinazione in terreno caldo è difficile e il risultato è spesso deludente.
Cosa preparare in semenzaio per l'autunno ¶
Luglio è il momento giusto per avviare in semenzaio le specie autunnali che richiedono un trapianto: cavoli (broccoli, cavolfiori, cavolo verza), sedano, finocchio e porri. Tenerli in semenzaio al fresco e all'ombra nelle ore più calde permette di avere piantine pronte per il trapianto a settembre, quando le temperature scendono. Il semenzaio in luglio va annaffiato mattina e sera e protetto dal sole diretto nelle ore centrali.
Come gestire il caldo durante la germinazione ¶
Il problema principale della semina estiva è che il terreno si asciuga troppo in fretta prima che il seme germinino. Alcune soluzioni pratiche: semina la sera tardi invece che al mattino, copri il solco con un po' di paglia o vermiculite per ridurre l'evaporazione, e annaffia con acqua a temperatura ambiente (non fredda di rubinetto). Se hai un balcone esposto a sud, considera di spostare i vasetti in una posizione più ombreggiata fino alla germinazione.
Le aromatiche che si seminano in estate ¶
Le aromatiche mediterranee come il basilico, la maggiorana e il timo si trovano bene in luglio. Il basilico in particolare germina velocemente con il caldo e può dare una seconda produzione estiva se si semina a inizio luglio. La lavanda si può seminare in luglio ma richiede pazienza: la germinazione è lenta (20-30 giorni) e il primo anno la pianta cresce poco. Meglio tenerla in vaso fino all'autunno e trapiantarla in terra a settembre.
Se hai dubbi su cosa seminare nel tuo clima specifico, scrivici con la tua zona e il tipo di spazio che hai. Marta risponde entro un giorno lavorativo.